Contoh Proposal Business Plan MARMUT (Martabak Imut)

BUSINESS PLAN

MARMUT (MARTABAK IMUT)

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Mandiri Mata Kuliah Kepemimpinan dan Kewirausahaan

Dosen Pengampu : Dr. Rita Kusuma Dewi, SE, MM

Disusun Oleh :

Abdullah Habibi (1414233179)

Fakultas Syari’ah dan Ekonomi Islam

Jurusan Perbankan Syari’ah 5

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) SYEKH NURJATI

CIREBON

 TAHUN 2015

Jl. Perjuangan By Pass Sunyaragi Telp. (0231) 481264 Fax. (0231) 489926 Cirebon 451132

EXECUTIVE SUMMARY

1.      Data Usaha

Nama Usaha         : Marmut (Martabak Imut)

Bidang Usaha      : Produksi

Alamat                 : Jl. Perjuangan By Pass Sunyaragi Cirebon

No. Hp                 : 089669553497

2.      Gambaran Pasar Untuk Produk

            Dengan maraknya aktifitas orang-orang dalam menjalankan rutinitas sehari-hari tentunya tidak terlepas dalam mengkonsumsi makanan, baik itu makanan ringan maupun makanan berat.

            Begitupun dengan para mahasiswa yang sibuk dengan perkuliahannya, sibuk dengan tugas-tugasnya, ataupun sibuk dengan organisasi-organisasi yang diikutinya, maka mereka pasti membutuhkan energi agar rutinitas kesehariaanya dapat berjalan dengan lancar dan dapat melakukan aktifitas secara maksimal. Energi tersebut terdapat dalam sebuah makanan berat ataupun makanan ringan.

            Oleh karena itu, kami mencoba memproduksi sebuah makanan ringan berupa martabak telur yang praktis dibawa kemana-mana. Dengan ukurannya yang ideal martabak ini dapat dibawa kemana-mana dengan mudah dan dapat mengganjal perut ketika sedang lapar karena apabila perut dalam keadaan lapar maka otak pun tak dapat berpikir secara maksimal. Dengan mengkonsumsi martabak ini maka semua orang khususnya para mahasiswa dapat menjalankan aktifitasnya secara lancar.

3.      Aksi-aksi Strategis Untuk Meraih Kesuksesan

            Aksi-aksi kami dalam memasarkan produk yaitu dengan menawarkan produk kami dengan ramah, dan kami menjelaskan keunggulan dari martabak kami yaitu dilengkapi dengan saos agar terasa lebih menarik dan lebih enak untuk dikonsumsi. Dengan cara itu dapat menjadi ketertarikan para konsumen untuk membeli produk kami.

            Kemudian kami juga mempromosikan produk kami di via BBM . Agar orang-orang tahu bahwa kami memiliki suatu usaha martabak imut tersebut.

            Dan kami juga menyediakan suatu cara yang dapat menarik hati konsumen yaitu apabila dalam pembelian empat martabak maka kami akan mendiskon harga lebih murah dari sebelumnya, yaitu dari empat buah martabak tersebut seharga Rp.6000 maka kami akan mendiskon harga hanya dengan Rp.5000 saja bisa mendapatkan empat martabak tersebut.

PROFIL USAHA

            Martabak ini terbuat dari daun bawang dicampur telur dan penyedap rasa tanpa mecin, membuat rasanya gurih dan cocok dimakan dengan saos, strategi ini dibangun berdasarkan orientasi konsumen dan kepuasan pelanggan karena martabak ini cocok untuk mengurangi rasa lapar pada siang hari. Bisa juga sebagai lauk untuk nasi, karena harga yang terjangkau di kalangan mahasiswa tanpa mengurangi kualitas. Martabak ini berbetuk segi empat mungil yang pas dikantong dan bisa dibawa kemana-mana.

            Kemasan kami buat sepraktis mungkin dan ditambahkan tisu agar ketika dimakan, tangan tidak terkena minyak yang masih menempel di martabak.

            Perencanaan pemasaran kami menentukan kebutuhan pelanggan dan memilih strategi yang jitu. Keunggulan martabak ini selain rasanya yang enak, kami membuat dengan kwalitas yang baik, lokasi penjualaan yang cocok, pelayanan yang menarik dan memuaskan. Harganya pun pas dikantong. Hanya dengan Rp.1500 saja bisa mendapatkan Martabak imut ini.

STRATEGI USAHA

            Rencana untuk memasarkan produk kami yaitu dengan cara menjualnya langsung di wilayah kampus IAIN Cirebon, Ma’had Aljami’ah, dan lingkungan umum. Dan harganya pun relatif murah dikalangan mahasiswa, kamipun mempromosikan produk kami dengan ramah tamah dengan memberitahu bahwa martabak ini asli produksi dari kami sehingga bisa menjadi ketertarikan konsumen untuk membeli dan mengkonsumsinya karena pada dasarnya konsumen lebih penasaran untuk mencicipi makanan yang dibuat oleh kalangan mahasiswa berbeda dengan makanan yang dibuat oleh suatu perusahaan dsb. Dalam hal periklanan kami mecoba memasarkan produk kita via Blackberry Massenger dan via SMS agar para konsumen mengetahui bahwa kami menjual martabak tersebut.

            Produk kami lebih unggul dibandingkan dengan produk lain karena pada dasarnya produk kami adalah asli buatan sendiri sedangkan para pesaing ada yang mengambil barang dari orang lain dan suatu perusahaan, selain itu produk kami relatif simple dan mudah dibawa kemana-mana dengan dilengkapi oleh saos dan harga yang terjangkau di kalangan mahasiswa.

PRODUK DAN JASA

1.      Produk dan Barang Jasa yang Disajikan

                        Produk yang disajikan berupa martabak sayur yang didalamnya berisi sayuran daun bawang dan telur yang kemudian keduanya dicampur dan diberi bumbu kemudian diaduk secara merata sebelum dimasukan ke dalam lumpia dan setelah dicampur maka digoreng dengan suhu kompor yang tidak terlalu panas.

2.      Keunggulan dari Barang dan Jasa

            Martabak sayur ini memiliki beberapa keunggulan diantaranya adalah dijual dengan harga terjangkau, terbuat dari sayuran-sayuran yang segar, higinis, kualitas terjamin, rasanya pas dilidah dan bisa untuk mengganjal rasa lapar.

3.      Pelayanan yang Ditawarkan

            Ditawarkan layaknya pedagang kepada konsumen yaitu secara ramah, bergaul dan senyum.

4.      Analisis Kekuatan, Kelemahan dan Peluang Serta Hambatan

a.       Kekuatan dari produk kami terletak dari segi kualitas dan kepraktisan, misalnya dari segi kemasan dalam membuat martabak ini dan mudah dibawa kemana-mana sehingga konsumen tertarik untuk mengkonsumsi produk kami.

b.      Kelemahan produk kami terlalu banyak miyak yang menempel pada martabak, sehingga menurunkan daya tarik dan minat konsumen untuk membelinya.

c.       Peluang dalam memilih produk kami, karena banyak diminati oleh para konsumen dan juga dapat dilihat dari segi kualitas rasa, sehingga konsumen lebih tertarik memilih produk kami.

d.      Hambatan bagi kami yaitu kurangnya waktu untuk memasarkan produk.

STRATEGI PEMASARAN

            Rencana pemasaran produk Marmut atau martabak imut, masih dalam ruang lingkup kampus IAIN SNJ, dan Mahad Al-Jamiah yang disinggahi oleh mahasiswa IAIN. Strategi yangn dilakukan yaitu dengan cara menawarkan prduk dengan orang-orang yang terdekat, misalnya teman dekat yang ada di fakultas Syariah, Tarbiah, dan Usuludin Adab Dakwah. Ataupun kepada para mahasiswa yang lainnya.

            Produk kami terlihat jelas lebih ungggul dari produk yang ada di pasar, karena di lihat dari sisi ke halalan, dan kekulitasan bahkan dari segi kemasan dan isi yang ada dalam marmut atau martabak imut kami lebih unggul di bandingkan dengan produk yang ada di pasar, karna produk yang ada di pasar tidak terdapat pembungkus atu kemasan dalam martabak tersebut, hal itu jelas bahwa produk yang ada di pasaran kurang terjamin kualitasnya.

            Lokasi yang kami tuju yaitu disekitar kampus IAIN dan Ma’had Al-Jami’ah dan kami juga memasarkan produk kami ke daerah masing-masing.

            Harga yang kami tetapkan sangat terjangkau untuk kalangan para Mahasiswa, dengan harga Rp.1500 bisa mendapatkan sebuah martabak imut. Adapun apabila pembelian empat martabak maka kami akan mengurangi harga relatif murah.

Tujuan adanya promosi yaitu agar produk kami habis terjual dan dapat mudah di kenal di kalangan Mahasiswa/Mahasiswi IAIN SNJ. Agar produk kami bisa berkembang pesat bahkan di luar Kampus IAIN SNJ dan dapat  menciptakan peluang bisnis yang lebih besar.

ANALISIS PESAING

Pesaing yang berada di lingkugan kelas kami, yaitu; singkong keju, kue bunga, dan lumpia sosis. Kekuatan dari kue bunga, yaitu tersedia dengan berbagai variasi warna, sedangkan singkong keju mengandung karbohidrat yang bisa mengatasi rasa lapar. Kemudian lumpia sosis dihiasi dengan memakai kemasan mika.

Sedangkan kelemahan dari produk lain yaitu dari harga yang cukup mahal, dibandingkan produk kami. 

SPESIFIKASI ORGANISASI DAN MANAJEMEN

Tugas dan Tanggung Jawab

1.      Pilot :

a.       Bertanggung jawab dalam berbagai macam kegiatan yang dilakukan

b.      Mengambil keputusan

c.       Bertanggung jawab dalam jalannya usaha

d.      Memberikan masukan kepada para karyawannya

e.       Mengawasi kinerja para karyawan

2.      Keuangan

a.       Mencatat pembukuan keuangan

b.      Bertanggung jawab terhadap sistem keuangan

c.       Melaksanakan kegiatan keuangan dalam administrasi

3.      Produksi

a.       Bertanggung jawab dalam persiapan dan proseses produksi

b.      Bertanggung jawab akan bahan-bahan yang akan diproduksi

c.       Bertanggung jawab atas ketersediaan suatu barang

4.      Pemasaran

a.       Bertanggung jawab atas proses penjualan barang yang akan dipasarkan

b.      Mempromosikan barang produksi

c.       Bertanggung jawab atas jalannya penjualan

RENCANA OPERASIONAL

            Bahan-bahan yang kami perlukan adalah Lumpia, daun bawang, telur, penyedap rasa, minyak sayur, saos, Plastik, dan tissue. Kami membeli barang tersebut dari pasar. Kemudian kami membuatnya dengan cara bergantian, khususnya yang bertugas sebagai tim produksi yang harus bertanggung jawab atas jalannya proses produksi. Berikut rincian biaya-biaya

No	Nama Bahan-bahan	Harga
1	Lumpia	4500
2	Daun bawang	10000
3	Telur ¼	5000
4	Minyak sayur ¼	3500
5	Saos	8000
6	Masako	5000
7	Plastic	6000
8	Tissue	6000
9	Isi streples	1000
	Jumlah	49000

JADWAL OPERASIONAL

Jadwal Operasional kami yaitu dalam seminggu kami berjualan hanya 4-5 hari saja karena kami tidak hanya menjual barang tersebut, kami juga membutuhkan waktu untuk memproduksi barang tersebut tiga atau dua hari kami gunakan untuk membeli bahan-bahan di pasar dan untuk pembuatan martabak imut tersebut.

Kami juga melihat pangsa pasar disekitar, apabila pangsa pasar terlihat bagus maka kami akan memproduksi martabak tersebut lebih banyak lagi begitupun sebaliknya.

DATA FINANSIAL

TANGGAL/ HARI	KETERANGAN	DEBET	KREDIT	SALDO
17-02-2015 Selasa	Modal		50000	50000
	Pembelian	49000		1000
18-02-2015 Rabu	Pendapatan		18000	19000
20-02-2014 Juum’at	Pendapatan		33000	52000
	Pembelian	18000		34000
22-02-2015 Minggu	Pendapatan		52500	86500
	Pembelian	21000		65500
23-02-2015 Senin	Pendapatan		42500	108000
	Pembelian	25000		83000
24-02-2015 Selasa	Pendapatan		47000	130000
	Pembelian	34000		96000
25-02-2015 Rabu	Pendapatan		49000	145000
	Pembelian	30500		114500
28-02-2015 Sabtu	Pendapatan		31000	145500
	Pembelian	22000		123500
03-03-2015 Selasa	Pendapatan		28000	151500
	Pembelian	8000		143500
04-03-2015 Rabu	Pendapatan		40000	183500
	Pembelian	21000		162500
05-03-2015 Kamis	Pendapatan		18000	180500
	Pembelian	29000		151500
07-03-2015 Sabtu	Pendapatan		40000	191500
Jumlah			191500
Modal	50000		141500
Laba Bersih			141500